Título: Paquete Ahorro Pinche del Servicio Extremeño de Salud (SES)
Categoría: Temario oposiciones Autonómicas
Páginas: 421
Fecha revisión: 12/20/2022
El temario para preparar la oposición de Paquete Ahorro Pinche del Servicio Extremeño de Salud (SES) incluirá los siguientes temas:
1. Organización y funcionamiento del Servicio Extremeño de Salud (SES).
2. Normativa sanitaria y de seguridad alimentaria aplicable a la manipulación de alimentos.
3. Técnicas de conservación y almacenamiento de alimentos.
4. Preparación y presentación de platos y menús.
5. Higiene y limpieza en la cocina y en el comedor.
6. Control de stocks y gestión de pedidos.
7. Atención al paciente y al usuario del servicio de comedor.
8. Prevención de riesgos laborales en el ámbito de la cocina y el comedor.
9. Gestión de residuos y limpieza de utensilios y maquinaria.
10. Conocimientos básicos de informática y aplicaciones informáticas específicas para la gestión de la cocina y el comedor.
Este temario proporcionará a los aspirantes los conocimientos necesarios para desempeñar las funciones propias del puesto de Paquete Ahorro Pinche en el Servicio Extremeño de Salud (SES), garantizando la calidad y seguridad alimentaria en la preparación y distribución de los alimentos, así como la atención al paciente y usuario del servicio de comedor. Además, se incluyen aspectos relacionados con la gestión y organización del trabajo en la cocina y el comedor, así como la prevención de riesgos laborales y la gestión de residuos.
gracias, el temario es muy completo, hay que registrarse en audible para poder bajarlo
esta bastante bien para ser gratis
justo lo que buscaba, gracias
hay que registrarse pero es gratis por lo menos
lo estoy usando como complemeto para prepararme la opo
es bueno temario pero he visto mejores