Título: Pinche del Servicio Andaluz de Salud. Simulacros de examen
Categoría: Temario oposiciones Autonómicas
Páginas: 405
Fecha revisión: 4/23/2022
El temario para preparar la oposición de Pinche del Servicio Andaluz de Salud incluirá los siguientes temas:
1. Organización sanitaria y atención al paciente: se abordarán los principios básicos de la atención sanitaria, la organización del sistema sanitario andaluz y la atención al paciente en el ámbito hospitalario.
2. Higiene y seguridad alimentaria: se estudiarán las normas de higiene y seguridad alimentaria en la manipulación de alimentos, así como las medidas de prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos.
3. Técnicas culinarias: se profundizará en las técnicas culinarias básicas, como la cocción, el asado, la fritura, la plancha, etc., así como en la elaboración de platos típicos de la cocina andaluza.
4. Nutrición y dietética: se analizarán los principios básicos de la nutrición y la dietética, así como las necesidades nutricionales de los pacientes en función de su edad, patologías, etc.
5. Limpieza y mantenimiento de instalaciones: se estudiarán las técnicas de limpieza y mantenimiento de las instalaciones y equipos de cocina, así como las normas de seguridad e higiene en el trabajo.
Además, se incluirán simulacros de examen para que los aspirantes puedan practicar y familiarizarse con el tipo de preguntas y la estructura del examen oficial. Estos simulacros incluirán preguntas de tipo test y de desarrollo, así como ejercicios prácticos relacionados con las técnicas culinarias y la manipulación de alimentos.
gracias, el temario es muy completo
esta bastante bien para ser gratis
justo lo que buscaba, gracias
hay que registrarse pero es gratis por lo menos
lo estoy usando como complemeto para prepararme la opo
es bueno temario pero he visto mejores