Título: Pinche del Servicio Gallego de Salud. Test específico
Categoría: Temario oposiciones Autonómicas
Páginas: 458
Fecha revisión: 5/25/2022
El temario para preparar la oposición de Pinche del Servicio Gallego de Salud se divide en diferentes bloques temáticos que abarcan los conocimientos necesarios para desempeñar las funciones propias del puesto.
En primer lugar, se aborda el bloque de legislación sanitaria, donde se estudian las leyes y normativas que regulan el funcionamiento del sistema sanitario en Galicia, así como los derechos y deberes de los pacientes y profesionales sanitarios.
En segundo lugar, se estudian los aspectos relacionados con la higiene y seguridad alimentaria, incluyendo la manipulación de alimentos, la conservación y almacenamiento de los mismos, así como las medidas de prevención de enfermedades alimentarias.
En tercer lugar, se aborda el bloque de técnicas culinarias, donde se estudian las diferentes técnicas de cocción, preparación y presentación de alimentos, así como las características nutricionales de los mismos.
En cuarto lugar, se estudian los aspectos relacionados con la organización y gestión de la cocina, incluyendo la planificación de menús, la gestión de stocks y la elaboración de presupuestos.
Por último, se incluye un bloque específico de test, donde se evalúan los conocimientos adquiridos en los bloques anteriores a través de preguntas de tipo test.
En resumen, el temario para la oposición de Pinche del Servicio Gallego de Salud abarca los conocimientos necesarios para desempeñar las funciones propias del puesto, desde la legislación sanitaria hasta las técnicas culinarias y la gestión de la cocina, y se evalúa a través de un test específico.
gracias, el temario es muy completo, hay que registrarse en audible para poder bajarlo
esta bastante bien para ser gratis
justo lo que buscaba, gracias
hay que registrarse pero es gratis por lo menos
lo estoy usando como complemeto para prepararme la opo
es bueno temario pero he visto mejores